Seralar ve Domatesin Kırmızısı
Prof. Dr. Fuat Gürdoğan tarafından kaleme alınan bu metin, Türkiye’deki seracılık faaliyetlerini ve üreticilerin karşılaştığı ekonomik darboğazı 2026 yılı perspektifiyle ele almaktadır. Yazar, yüksek girdi maliyetleri, döviz kuru baskısı ve enerji giderleri karşısında ezilen çiftçinin, modern teknolojiye geçiş yapamadığı için...
Devamını Oku