Palamut
Türkiye üç tarafı denizlerle çevrili olmasına rağmen geçmişten bu yana genellikle tatlı su balıkları ve özellikle hamsi tüketimiyle öne çıkmış bir ülkedir. Bu yıl beklenmedik bir şekilde yaşanan olağanüstü palamut bolluğu, geleneksel alışkanlıkları değiştirerek hamsinin tahtını sarsmış ve uzun süredir...
Devamını Oku









